Com o objetivo de buscar atualização e aprimorar o conhecimento, profissionais da Vigilância Sanitária de Nova Ubiratã, acompanharam o trabalho desenvolvido pela equipe sorrisense para depois conferir as atividades que podem ser aplicadas em seu município.

A Vigilância Sanitária é responsável por um conjunto de ações que visam eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde, podendo também intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, produção e circulação de bens e prestação de serviços de interesse da saúde. Tem ainda, o compromisso de promover a saúde e melhoria da qualidade de vida da população. Por isso, as equipes que atuam nesse serviço precisam estar preparadas.

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Conscientes da sua responsabilidade, três profissionais ubiratãenses, durante dois dias acompanharam a inspeção sanitária, realizada pela equipe de Sorriso em estabelecimentos de interesse a saúde, onde foram realizadas apreensão de produtos impróprios para o consumo, conduta e abordagem do inspetor sanitário durante a inspeção, aplicação da legislação sanitária nas inspeções, verificação de cumprimentos de normativas em relação à armazenamento, distribuição e manipulação de alimentos, verificação documental e estrutura física.

Texto: Marlene Destri

Fotos: Arquivo Vigilância Sanitária