Os cursos de capacitação profissional são ofertados pela Prefeitura de Sorriso, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas) e são totalmente gratuitos. Os interessados devem procurar os Centros de Referência de Assistência Social (Cras) ou a Secretaria de Assistência Social para se inscrever.

Para os cursos de cozinheiro e maqueiro a idade mínima é 18 anos; para estoquista é necessário ter 15 anos completos e o curso de produção de pais, doces e salgados é para pessoas acima de 16 anos. 

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